Специальность 19.03 01 кем работать. Карьера по специальности «Биотехнология» (19.03.01, бакалавриат) в России

Биотехнология – это область науки и техники, которая занимается переработкой сырья биологического происхождения с помощью микроорганизмов для получения продуктов парфюмерной, медицинской и сельскохозяйственной сферы. К ним относятся: эфирные масла, витамины, биологические добавки, ферменты.

Биотехнологи подарили человечеству огромное множество лекарственных препаратов, антибиотиков, новых сельхоз культур. Не удивительно, что профессия биотехнолог ценится в обществе, особенно сейчас, в эпоху развития инновационных технологий.

Где может работать биотехнолог? В нескольких строках сложно охватить все сферы деятельности, выделим основные: медицина, фармацевтика, сельское хозяйство, научно исследовательские институты. В зависимости от специализации сотрудника, он занимается исследованиями в области микробиологии, синтезирует новые пищевые добавки, ферменты и т.д. Грамотные специалисты востребованы в фармацевтических компаниях, на предприятиях пищевой и парфюмерной промышленности.

Чем занимается биотехнолог?

Сфера компетенции биотехнолога зависит от отрасли промышленности. Специалист может так же заниматься научно-исследовательской деятельностью. Результат его работы – открытия в области клеточной биологии и генетической инженерии.

Кроме этого, объектами его деятельности являются:

отходы промышленного и сельскохозяйственного производства;
клетки растений и животных, ферменты, витамины;
технологии производства сырья для парфюмерной продукции;
стандарты производства продуктов биотехнологии.

Опытные биотехнологии востребованы в университетах в качестве преподавателей. Свои практические знания и навыки специалист передает будущим поколениям.

Какие личностные качества присущи людям, освоившим профессию биотехнолог? В первую очередь, это ответственность и чувство долга. Специалисты ежедневно делают новые открытия в медицине и фармацевтики, разрабатывая препараты для спасения человечества от очередной болезни. Добиться успеха поможет целеустремленность и терпение. Для преподавательской деятельности важным качеством является коммуникабельность и умение работать в молодом коллективе.

Сегодня можно смело сказать, что биотехнология – это наука будущего. Наше поколение может использовать для жизни продукты, о существовании которых еще 20-30 лет назад никто и не думал. Эксперты отмечают, что вскоре открытия биотехнологов перевернут наши представления о возможностях медицины.

Не пропустите:

Сколько получает биотехнолог? Зарплата специалиста во многом зависит от сферы деятельности и региона проживания. Исследования рынка труда показали, что самые высокие зарплаты готовы предложить работодатели Новосибирской области:

Где учиться на биотехнолога

Освоить профессию можно в следующих ВУЗах:

Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева;
Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М.Сеченова;
Московский государственный университет прикладной биотехнологии;
Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия;
Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова.

Описание

Бакалавры в области биотехнологий учатся:

подробно изучать научные и технические сведения, выполнять патентный и литературный поиск;
собирать первичные данные, применяемые при проектировании технологических и производственных установок и процессов;
создавать оперативные планы для первичных производственных департаментов;
управлять каждой стадией биотехнологического процесса по отдельности, применяя автоматизированные системы и проводя процедуры, направленные на ресурсо- и энергосбережение;
осуществлять мероприятия с целью проведения профилактических осмотров оборудования и предупреждения критического сбоя программ;
создавать условия, снижающие риск производственных травм, экологических нарушений и профессиональных заболеваний;
проверять соблюдение условий технических стандартов, нормативных документов;
продумывать и реализовывать способы, защищающие интеллектуальную собственность;
моделировать объекты и процессы с использованием математических методов;
разрабатывать программу для каждой стадии технологического процесса, используя стандартные средства автоматизации;
координировать работу исполнителей;
организовывать рабочие места и оснащать их технически.

Кем работать

Профессиональная сфера применения навыков бакалавров охватывает такие профессии как биолог, биотехнолог, биохимик. Интересной и сложной будет работа в лабораториях на позиции вирусолога, микробиолога или химика. Часто без опыта работы недавних студентов принимают на место лаборанта химического анализа. На различных заводах специалисты занимают должности контролера производства. В основном спрос образуют фармацевтические корпорации и предприятия пищевой промышленности. Полученных знаний также будет достаточно для ведения научной деятельности в различных соответствующих центрах и проектных бюро.

Пищевая промышленность, Сельскохозяйственная промышленность, Фармацевтическая промышленность, Экология и природопользование

Вид деятельности

Исследовать, получать новые знания, экспериментировать

Краткое описание

Биотехнолог

придумывают новые способы применения микроорганизмов для решения практических задач

Например, биотехнолог в пищевой промышленности разрабатывает пищевые добавки. Именно этим специалистам пищевая промышленность обязана выделением с помощью плесневого гриба лимонной кислоты, которая служит подкислителем, консервантом, усилителем вкуса пищевых продуктов.
В фармацевтической промышленности , биотехнологи занимаются созданием биологически активных добавок и витаминов.
А в сельскохозяйственной промышленности – выведением устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям, вредителям и болезням сортов растений, пород животных.
Кроме того, результаты работы биотехнологов применяются в защите окружающей среды – например, они создали бактерии, способные перерабатывать нефть и устранять последствия ее разливов.

Материалы о профессии
- Видео «Подготовка по специальности «Биотехнология»

Где учиться

Направления обучения:

Вузы:

06.03.01 - Биология

Институт ветеринарной экспертизы, санитарии и экологии
Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ) Институт биотехнологий и рыбного хозяйства
Московский педагогический государственный университет (МПГУ) Институт биологии и химии
Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ) Факультет охотоведения и биоэкологии
Факультет зоотехники и биологии

19.03.01 – Биотехнология

Московский государственный технический университет "МАМИ" (МАМИ) Экологический факультет
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина (МГАВМиБ) Ветеринарно-биологический факультет
Первый московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова (МГМУ) Фармацевтический факультет
Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП) Институт технологии и производственного менеджмента
Московская государственный университет тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова (МИТХТ) Факультет биотехнологии и органического синтеза
Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева (РГАУ – МСХА) Факультет агрономии и биотехнологии
Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева (РХТУ) Факультет биотехнологии и промышленной экологии

Где работать

Компании мечты:*

Новартис Фарма
Abbvie
Дымовское колбасное производство
Nestle

*Информация основана на рейтингах сайтов по поиску работы

Если век прошедший оставил за собой название космического, то нынешние времена характеризуются стремительным развитием новых технологий, внедрением в повседневную жизнь изобретений, которые еще не так давно считались выдумками писателей-фантастов. Наступает эра новых технологий. Молодые люди на пороге серьезного выбора профессии все чаще обращают внимание на перспективные специальности будущего. Именно к таким относится специальность "биотехнология". Что же именно изучает эта наука и чем предстоит заниматься специалисту, выбравшему такое заманчивое занятие?

Историческая справка

Название этой науки состоит из сложения трех греческих слов: "био" - жизнь, "текне" - искусство, "логос" - наука. Специальность "биотехнология" одновременно является новым перспективным направлением, и вместе с тем ее можно назвать древнейшей отраслью промышленного производства.

В справочниках и словарях биотехнология определяется как наука, изучающая возможность использования природных химико-биологических процессов и объектов в промышленном производстве и повседневной жизнедеятельности человека. Процессы брожения, использованные древними виноделами, хлебопекарями, поварами и лекарями, - не что иное, как применение биотехнологии на практике. Первое научное обоснование этим процессам дал в 19 веке Луи Пастер. Сам термин «биотехнология» впервые употребил в 1917 году инженер из Венгрии Карл Эреки.

Специальности "биотехнология" и "биоинженерия" получили ускорение в развитии после ряда открытий в микробиологии и фармакологии. Ввод в эксплуатацию герметизированного оборудования, биореакторов дал толчок для создания противомикробных и антивирусных препаратов.

Связь наук

Современная химическая технология и биотехнология (специальность) объединяют биологические, химические и технические науки. Основой для новых изысканий в данной области становятся микробиология, генетика, химия, биохимия, молекулярная и клеточная биология, эмбриология. Значительную роль играют инженерные направления: робототехника, информационные технологии.

Специальность - биотехнология: где работать?

Под общими названиями специальности "биотехнология" скрывается более двадцати специализаций и направлений. Выпускников вузов с такой профессией смело можно назвать специалистами широкого профиля. Во время учебы они получают знания в области медицины, химии, общей биологии, экологии, пищевых технологий. Биотехнологов ждут в парфюмерной и фармацевтической промышленности, на предприятиях по производству пищевых продуктов и биодобавок. Современность ждет новых разработок научных работников в сфере генной инженерии, бионики, гибридизации. Место работы инженера - биолога может быть связано с предприятиями по охране окружающей среды, с работой в области космонавтики и робототехники. Инженеры, биохимики, биофизики, экологи, фармацевты, медики - все эти профессии соединяет в себе специальность "биотехнология". Кем работать, каждый выпускник вуза решает в соответствии со своими способностями и по зову сердца. Трудовые обязанности технолога - биолога зависят от особенностей отрасли, в которой он работает.

Промышленная биотехнология

Эта отрасль практикует использование частиц микроорганизмов, растений и животных для производства ценных продуктов, необходимых для жизнедеятельности человека. В эту группу входят специальности "пищевая биотехнологи", "фармацевтика", парфюмерная отрасль. Промышленные биотехнологии работают над созданием новых ферментов, антибиотиков, удобрений, вакцин и т.д. Основное направление деятельности биотехнолога на таких предприятиях - разработка биопрепаратов и соблюдение технологий их производства.

Молекулярная биотехнология

Специальность "биотехнология молекулярная" требует от профессионала углубленных знаний как общебиологического, так и инженерного направлений, современных компьютерных технологий. Специалисты с такой спецификой становятся исследователями в сфере нанотехнологии, клеточной инженерии, медицинской диагностики. Их ждут также сельскохозяйственные, фармацевтические, биотехнологические предприятия и контрольно-аналитические лаборатории, центры сертификации.

Биотехнологи - экологи и энергетики

Население планеты все больше обеспокоено тем фактом, что запасы природных энергоносителей, нефти и газа, имеют свои пределы, масштабы их добычи со временем будут сокращаться. Помочь человечеству решить проблему энергоснабжения помогут люди, чья специальность - биотехнология. Кем работать в этой отрасли? Технологом по переработке отходов различного происхождения, специально выращенной биомассы в энергоносители и веществ, которые могут заменить синтетические вещества нефти и газа. Биотехнологи создают новые методы очищения воды, проектируют очистные сооружения и биореакторы, работают в области генной инженерии.

Перспективы специальности

Кто такой биотехнолог? Профессия биотехнолога - это профессия будущего. За его плечами судьба всего человечества. Это не просто красивый лозунг - это цель биоинженерии. Задача биологов-технологов - создать то, что сейчас кажется сказкой и фантастической мечтой. Некоторые ученые даже называют современную эпоху эрой биологии. Так, за последнюю сотню лет биологи из просто исследователей превратились в создателей. Раскрытие молекулярных секретов организмов, природы наследственности позволило использовать эти процессы в практических хозяйственных целях. Это стало толчком для развития нового направления - биологической инженерии.

Чем могут удивить генетики в скором будущем?

Уже сейчас биоинженерия оказывает значительное влияние на охрану окружающей среды, медицину, сельское хозяйство, пищевую промышленность, а в ближайших планах биотехнологов - новые методы и приемы. Те, кто планирует связать свою судьбу со специальностью "биотехнология", где работать, в каком направлении, могут узнать из представленной ниже информации:

В первую очередь революционные изменения могут произойти в сельскохозяйственном производстве. Есть возможность искусственно создавать новые растения с повышенным содержанием белка, что сократит, в свою очередь, потребление мяса.
Растения, которые сами будут выделять яды от насекомых и нитраты, позволят уменьшить загрязнение почвы удобрениями и химикатами.
Генетическая инженерия позволяет управлять наследственностью и бороться с наследственными заболеваниями.
Биологи-конструкторы планируют искусственно создавать организмы с заранее обусловленными качествами.

Направления биоинженерии, которые круто изменят мир

Они следующие:

Энергия и топливо из растений, грибов, бактерий, а также использование в этих целях энергии моря.
Генно-модифицированные зерновые культуры.
Безотходный производственный круг - переработка всех видов отходов.
Использование биоматериалов для регеративной медицины.
Новые виды биологических лекарств и вакцин.
Восстановление потенциала плодородных земель и пресной воды.
Исследования человеческого генома и наследственных болезней.

Издержки профессии

Говоря о преимуществах и перспективах биотехнологии, нельзя не упомянуть о некоторых минусах науки. Речь идет о моральных аспектах, связанных с открытиями генной инженерии. Многие ученые с мировым именем, религиозные деятели предупреждают о том, что использовать возможности нанотехнологий необходимо с умом и под особым контролем. Генно-модифицированные продукты питания могут привести к непоправимым изменениям в генофонде человечества. Клонирование человека, появление людей, рожденных «в пробирке», ведут к новым проблемам и, возможно, к человеческим катастрофам.

Кто может стать биотехнологом?

Прежде всего, это человек, который любит природу, биологию, интересуется тайнами генетики. Кроме того, биотехнологу необходимы умение креативно мыслить, логика, наблюдательность, терпение и любознательность. Пригодятся такие качества, как целеустремленность, умение анализировать и систематизировать, аккуратность и широкая эрудированность.

Так как биоиженерия предполагает тесную связь с другими науками, будущему технологу необходимы в равной мере хорошие знания химии, математики, физики.

Где учат профессии?

Профориентация определена, абитуриент выбрал профессию биотехнолога: где учиться? Особенности специальности предполагают соответствующие факультеты, в зависимости от выбранной отрасли народного хозяйства. Факультеты биотехнологии есть практически во всех государственных университетах в нашей стране и за рубежом. Биотехнологов готовят технические, сельскохозяйственные, пищевые, технологические университеты по различным направлениям и специализациям.

Факультеты биотехнологии специальности предлагают следующие:

Промышленная биотехнология.
Экобиотехнология и биоэнергетика.
Биотехника и инженерия.
Биоинформатика.
Молекулярная биотехнология.
Оборудование для биотехнологических производств.
Фармацевтическая биотехнология.
Химические технологии пищевых добавок и косметических средств.
Химические технологии и инженерия.